Monday delights

Меня зовут Настя Понедельник , отсюда и название - Monday Delights.


( Читать дальше... )

Я начинаю по-тихоньку заполнять свой новый журнал MONDAYDELIGHTS.RU

Надеюсь, что из этого получится действительно что-то интересное ( пока переношу старые рецепты из жж и других своих источников). Это будет журнал о кулинарии, фотографии и путешествиях. Пока продолжаю взрывать мозг программиста и дизайнера;)
Буду рада видеть Вас на страницах своего детища!

Вы никогда не готовили лепешки с айраном?  Обязательно попробуйте и вы оцените их прекрасный вкус! Они являются настоящим хитом в  нашей семье вот уже много лет, с тех пор как этот рецепт привез папин друг из Баку -дцать лет тому назад вместе с супом из молодых ростков крапивы, о котором я расскажу,  как только переедем загород.

( Читать дальше... )

Сегодня я приготовила вот такие замечательные пончики из рикотты с корицей и сахарной пудрой. Они настолько вкусные,что практически сразу мои домашние попросили добавки,  и я поджарила им еще одну порцию. Эти красавцы очень легкие в приготовлении, им можно придать любую форму и добавить любой наполнитель на ваш вкус. 

( как готовить )

Это самые вкусные булочки. Особенно приятно их подавать к завтрак у со сливочным маслом и рецепт ..

( много и пошагово )

Моцарелла и базилик - без этих двух составляющих итальянская кухня немыслима, а что если соединить их с малосольным лососем, да приготовить из этого красивый и вкусный террин, который будет настоящим украшением вашего стола



( пошагово )

( еще фото )

( рецепт с фото )

( Читать дальше... )