Настя Понедельник (nponedelnik) wrote,
Настя Понедельник
nponedelnik

Categories:

Тыквенный суп/pumpkin soup



1 средняя тыква, 300 мл бульона, 2 рюмки водки, горсть семечек тыквенных обжаренных на скороводе, 2 крупных моркови, 3 крупных луковицы, 200 мл сливок . тыкву порежь на небольшие кусочки и потуши минут 20 до мягкости под крышкой. отдельно обжарь лук с морковкой до готовности. Все в чашу и блендером взбей, добавь бульон и провари минут 10 вместе с водкой. затем добавь сливки и провари минуты 2 на очень маленьком огне. соль перец и обжаренные семечки сверху
Subscribe

  • Постный новогодний флешмоб

    Оригинал взят у elievdokimova в Постный новогодний флешмоб Объявляется открытым, так как среди вас нашлось не так уж и мало энтузиастов!…

  • Розыгрыш аудиокниги "Фарфор".

    Оригинал взят у ve_ktor в Розыгрыш аудиокниги "Фарфор". Декабрь - время сюрпризов и чудес! Мне хочется порадовать своих…

  • Маффины из йогурта и имбиря

    Привет! На носу уже декабрь, а значит совсем скоро многие начнут печь рождественское имбирное печенье и пироги. Рецепт своего имбирного печенья я…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • Постный новогодний флешмоб

    Оригинал взят у elievdokimova в Постный новогодний флешмоб Объявляется открытым, так как среди вас нашлось не так уж и мало энтузиастов!…

  • Розыгрыш аудиокниги "Фарфор".

    Оригинал взят у ve_ktor в Розыгрыш аудиокниги "Фарфор". Декабрь - время сюрпризов и чудес! Мне хочется порадовать своих…

  • Маффины из йогурта и имбиря

    Привет! На носу уже декабрь, а значит совсем скоро многие начнут печь рождественское имбирное печенье и пироги. Рецепт своего имбирного печенья я…