Настя Понедельник (nponedelnik) wrote,
Настя Понедельник
nponedelnik

Category:

ароматные кексы к завтраку

детские кексы

Эти кексы очень любит мой сын. Готовлю я их очень часто, иногда меняя различные добавки к ним. В этот раз я положила 1, 5 чайные ложки приправы для тыквенного пирога. В нее входит гвоздика, кардамон, корица, имбирь и мускатный орех. Очень вкусно получилось.

1,5 чайные ложки приправы для тыквенного пирога

310 гр муки
150 гр сахарного песка (на ваш вкус)
1 ч л ванильного экстракта
3 белка (взбитых до достаточно твердых пик)
150 гр йогурта ( я беру самый простой молочный без добавок или греческий)
65 гр размягченного сливочного масла
1 ч л разрыхлителя

Взбейте белки в отдельной чаше. Затем в другой чаше соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте на средней скорости миксера. Соедините обе массы с помощью лопатки и перелейте в форму или в формочки, смазанные сливочным маслом. Выпекайте в заранее разогретой духовке (до 180гр) 40 минут, если у вас маленькие формочки, то нужно минут 15-20 (следите, чтобы не пересушились)

Приятного аппетита!


Tags: выпечка, кекс, кексы, рецепты для детей
Subscribe

  • Маффины из йогурта и имбиря

    Привет! На носу уже декабрь, а значит совсем скоро многие начнут печь рождественское имбирное печенье и пироги. Рецепт своего имбирного печенья я…

  • Мраморные шоколадные меренги

    Вчера вечером я решила почитать свои новые кулинарные книги, которые в огромном количестве скопились у меня еще с сентября, и почти в каждой мне…

  • утренние булочки к чаю

    Это самые вкусные булочки. Особенно приятно их подавать к завтрак у со сливочным маслом и рецепт ..

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

  • Маффины из йогурта и имбиря

    Привет! На носу уже декабрь, а значит совсем скоро многие начнут печь рождественское имбирное печенье и пироги. Рецепт своего имбирного печенья я…

  • Мраморные шоколадные меренги

    Вчера вечером я решила почитать свои новые кулинарные книги, которые в огромном количестве скопились у меня еще с сентября, и почти в каждой мне…

  • утренние булочки к чаю

    Это самые вкусные булочки. Особенно приятно их подавать к завтрак у со сливочным маслом и рецепт ..